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健康饮食

芝麻都含有哪些营养价值?

发表时间:2022-04-28发布:粤岗蔬菜配送


  芝麻籽也叫胡麻,是胡麻的种子,芝麻油是一种重要油料作物,有很高的应用价值。其种子含油率高达百分之五十五。那你知道芝麻都含有哪些营养价值呢?

  

  一、芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,以及膳食纤维、维生素B1.B2.尼克酸、维他命E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养物质,芝麻中的亚油酸对胆固醇有调节作用。

  

  二、芝麻富含维他命E,可防止脂质过氧化物对皮肤的损害,消除或中和细胞内的游离基和有害物质的积累,使皮肤白皙润泽,并可预防各种皮肤炎症。

  

  三、芝麻还有养颜养颜的功效,可治疗皮肤干燥、粗糙,使皮肤细腻光滑,红润有光泽。


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